★產品介紹:
汶萊金饌蝦養殖理念由對環境維護的堅持及永續經營的概念下,
在沒有投放任何抗生素等藥劑的堅持達到:無抗生素,無有害菌,無重金屬!
汶萊的國土百分之70%都被熱帶雨林所覆蓋,未開發的自然區域相當原始,
也因為沒有工業汙染,因此純海水養殖的汶萊白蝦不用擔心會被含有重金屬的海域所污染。
堅持使用無毒方式培育汶萊金饌蝦,白蝦在捕撈上岸後以活體運輸,15分鐘內抵達工廠進行速凍包裝,
全程由同一公司完成,品質穩定,相較於市面上大多數採異地養殖、異地包裝的方式,
更能減少配送時間,全程達到完整的品質控管。
以低密度養殖讓蝦群擁有充足的運動空間,可讓白蝦達到完美體態。相較於淡水、淡海水養殖的蝦,
純海水養殖蝦較為鮮甜可口,再利用超低溫速凍技術保留了蝦子本身的鮮甜度。
從育苗,養殖,加工,都在同一公司連貫完成,品質完整監控。
沒有太過華麗的名稱,但有不凡的高品質!
白蝦百百種,我們只給你最好的汶萊白蝦。
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►料理方式:
隔水沖泡退冰即可。
可拿來烤箱、慢火煎、燒烤、火鍋!!
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►保存期限:一年
►保存方式:冷凍
★規格:600g /盒
►保存期限:一年
►保存方式:冷凍